Insalata di mare con salmone

Risotto Canova con provola, champagne e tartufo

Ravioli pomodoro e basilico o ravioli burro e salvia

Calamarata Canova con calamari, pomodoro Pachino e pesto rucola

Tagliata di manzo alla rucola

Scaloppa di spigola in crosta di patate

Torta Canova

I secondi piatti sono guarniti con verdure di stagione e patate